디저트 매장 인테리어 디자인 보울 판타지(Bowl Fantasy)는 달콤한 수프를 디저트로 제공하는 현대적인 광둥식 통수이(糖水) 매장의 인테리어 디자인이다. 브랜드의 상징인 수프 그릇이 주된 디자인 테마로 활용되었다. 그릇의 형태를 분할하고 접고 쌓아 재구성함으로써 입체적인 스크린, 레이어드 천장, 대형 샹들리에를 만들어냈다. 디자인의 약 80퍼센트는 외부에서 진행된 레이저 커팅으로 제작되어 비용, 시공 기간, 현장 인력을 절감했다. 그 결과 하나의 일상적 사물이 모든 주요 공간 요소를 형성하는 디저트 매장이 완성되었다.

프로젝트 이름 : Bowl Fantasy, 디자이너 이름 : Manuel Lap Yan Lam, 고객의 이름 : the Volks Design & Research Consulting Ltd..