소매 매장 Nebu는 스노우플레이크 크리스프 판매를 위해 설계된 홍콩의 소매 매장이다. 공간의 면적은 26제곱미터이며 천장 높이는 3미터이다. 부드러운 화이트와 옅은 블루가 겨울 아침의 빛을 연상시킨다. 목재 디스플레이 집기와 은은한 조명이 자연스러운 온기를 더한다. 샌딩 처리한 아크릴과 스테인리스 스틸을 결합해 눈처럼 서늘한 마감을 구현했으며, 반투명한 아크릴 너머로 금속의 질감이 은은하게 비친다. 개방형 레이아웃은 자유로운 동선을 제공하고, 초콜릿 분수 구역에서는 고객이 크리스프에 코팅이 입혀지는 과정을 직접 지켜볼 수 있다.

프로젝트 이름 : Nebu, 디자이너 이름 : Eric Fung, 고객의 이름 : Once Design Studio.