지속 가능한 식품 패키징 Doaba Dhaba는 인도의 클라우드 키친을 위해 디자인된 지속 가능한 식품 패키징 시스템이다. 메인 요리는 현지 장인이 수작업으로 빚은 점토 항아리인 한디에 담기며, 점토 뚜껑으로 덮고 목 부분에 라벨을 묶어 마감한다. 로티와 난 같은 납작빵은 갓 잘라낸 바나나 잎으로 감싸 황마 실로 묶는다. 이 두 가지는 재생지로 만든 봉투에 함께 담긴다. 사용된 소재는 모두 생분해성이며 일회용 플라스틱을 대체한다. 배달은 탄소 발자국을 줄이기 위해 전기 차량으로 이루어진다.

프로젝트 이름 : Doaba Dhaba, 디자이너 이름 : Akkshit Khattar, 고객의 이름 : .